Chuleta se pollo
Pokud jste přece jen příznivci masa a to jakéhokoli, objednejte si pokrm, který není tuhý a jedná se o kuřecí plátek masa, obalený ve strouhance a osmažený. Servíruje se s rýží a dalšími pochutinami, jako jsou fazole, kukuřice, hráček, čočka, cizrna, anebo i špagety. Nechybí tradiční zeleninový salát a také, taková ta jihoamerická specialita ve formě smaženého banánu. Evropanům se pokrm může zdát podivný, ale nejde o klasické banány, nýbrž o divoké, zelené banány, které nemají typickou sladkou chuť ani banánové aroma.